厂街乡：工业辣椒产业别样红

金秋九月，厂街乡2400余亩辣椒结束转色期，进入采收期，火红的工业辣椒映出“火红”的日子，丰收的喜悦在田间流淌。

走进厂街乡炉塘村工业辣椒种植地，红绿相间的辣椒挂满枝头，村民们正忙着采辣椒。

工业辣椒种植大户金丽娟是该村的致富带头人，2022年试种12亩工业辣椒，一亩产值在5000元左右，效益不错后，今年种了100亩。目前，她种植的100亩工业辣椒长势喜人，收购价还高于去年，将超过预期产值，这更加坚定了她明年扩大种植的信心。

她介绍道：“今年栽了100亩，收成很好，每亩产量在1600到2000斤，市场价4元一斤，预计收入60多万，这个辣椒产量可以，风险也小，技术人员跟踪也很到位。”金丽娟与永平县佳沐农业发展有限公司签订了合同，由公司提供辣椒苗和种植技术，辣椒收购点就设在岔路村，当天采摘当天卖，不担心运输问题，也不愁销路。经过2年的种植摸索，她已经掌握了一定的经验，计划下一年要扩大种植面积。

厂街乡党委政府引进永平县佳沐农业发展有限公司，采取“党组织+公司+农户”的发展模式，大力发展工业辣椒，2023年，厂街乡共种植2400余亩工业辣椒，由该公司统一育苗、供苗并提供技术指导，采收时保底收购。

今年永平县佳沐农业发展有限公司计划投资1000万元，在厂街乡岔路村建设高辣度辣椒颗粒加工厂，进一步提升深加工能力，同时高辣度辣椒颗粒加工厂的建成将为农户再开启一扇就近务工之‘门’。

厂街乡农业综合服务中心专业技术人员字相品说：“目前全乡共400余户群众参与工业辣椒的种植，由公司负责提供种苗、技术服务和收购，加上政府政策的扶持、实地的技术指导，公司还根据当地辣椒成熟的周期主动延长收购期，一定程度上提高了老百姓种植的积极性和信心。”

五月份栽种下的辣椒小苗，在9月就迎来了第一波丰收。产业兴则乡村旺，厂街乡党委在推行工业辣椒种植过程中充分发挥基层党组织‘引擎’作用，实施‘党建+产业发展’模式，推行‘党组织+公司+农户’的利益联结机制，让农户的效益实现最大化，乡村产业振兴新路径不断拓宽。