三幅对联赏析“千古博南 味道永平”！

9月23日

2023云南·大理永平第八届“博南文化节”盛情开幕

读一读、品一品

“博南文化节”各展览馆门坊上的对联

带你体味博南古韵风华

领略大美永平风采

千古博南霁虹曾飞渡

万年佛花木莲现奇观

上联叙述了“博南古道”的悠久历史，古道悠长，令人神往，霁虹飞度，气魄豪情。联中“千古”一词，如让人踩踏在古道石板的马蹄印窝上，那“山间铃响马帮来”的前景，似乎从梦中来，又从梦中归去；一个“曾”字，不禁想起了那首“汉德广，开不宾；度博南，越兰津，渡澜沧，为他人”的歌谣。

霁虹桥横跨于我国境内奔腾不息的澜沧江上，在滇缅公路尚未通车前，一直是滇西交通要津，亦是当今世界上最古老的铁索桥梁之一，桥头的摩崖石刻见证着博南古道辉煌历史和百年沉淀的马帮文化，成为博南古道上耀眼的人文景观。如今，我们在此可一睹大瑞铁路桥、中缅输油管道桥和新霁虹桥“三桥同框”的壮美奇观。

下联一下子思绪带到了宝台山上，给人以一种“忽如一夜春风来，数枝木莲向阳开”的美丽遐想。宝台山上的木莲是我国境内目前所发现的最为珍奇的冰期花卉之一，被植物学家誉为植物中的“活化石”的美称。每年春二月末三月初开花，花朵单生枝顶，大若掌，清纯圣洁，幽香淡雅，沁人心脾，有道是：三月阳春艳，漫山木莲秀。

百蔬小菜皆飞香

五谷素食都有味

这副对联书写在“特色小吃一条街”街头门口门坊上。全联以展示永平地大物博，物产丰富。上联囊括了传统名菜：黄焖鸡、木瓜鸡、辣子鸡、曲硐腊鹅、黄焖羊肉、卓潘全羊汤等；风味小吃：麦芽水、核桃糖、米花糖、霉豆腐、杉阳小红饼、龙街大饼、凉鸡米线等；地方土特产：泡辣椒、泡大蒜、腊腌菜、豇豆鲊、猪肝鲊、腌豆腐、龙街酱油、香菇豆豉等；特色饮品：木瓜酒、小锅酒、古山茶、桃醋等。下联包括稻、黍、稷、麦、豆“五谷杂粮”以及用它们烹制而成的美味食品；还有地道美味的食材：鸡枞、红菌、松茸、香蕈、木耳、花椒、蕨菜、香椿、树花、金雀花、核桃花、树头菜、象牙七等。

全联还涵盖饮食文化——千古博南，味道永平。永平美食，味随道生。公元前109年，汉武帝刘彻在张骞出使西域发现的“蜀身毒道”基础上，开通了“西南丝绸之路”上最主要的路段“博南古道”。古道打开后，马帮文化盛行，随着历史的推移，以永平黄焖鸡为代表的地道“马帮菜”流传下来。到现在，“黄焖鸡”美食早已声名远播，成为永平地标性美食。经过不断经营，永平黄焖鸡食品产业日益发展壮大，永平县被世界中餐业联合会授予“中华（黄焖鸡）美食之乡”的荣誉称号。

博南龙街杉阳望霁虹

北斗厂街水泄跃龙门

这副对联是书写在“乡镇展销一条街”的门坊上的。全联镶嵌了永平“二镇四乡”，结构对仗工整，构思运笔恰到好处。

上联以“博南”拟人，一个“望”字，意境开阔，把读者的思绪从当年的“花桥古镇”拉近到澜沧江上的霁虹桥，让人们的目光投向那段遥远的历史，想起了杨升庵的那首千古流传的《临江仙》，如今的人们沿着博南古道前行，在历史遗迹中感受到杨升庵命运与这片土地的紧密联系。

博南古道的艰辛凶险，如今我们只能通过杨老先生当年写下的《博南谣》一诗去感受：“澜沧自失姜兵备，白日公然劫行李；博南行商丛怨歌，黄金失手泪滂沱。铁索箐边山嵯峨，金沙江头足风波；为客从来辛苦多，嗟我行商奈若何。”我们仿佛看到，翻过博南山，杨老先生从远远的山上看到了杉阳镇，大片大片的稻田，绿油油的铺满了整个坝子。马帮沿着村道从远处走来，再向着另一个远处，在清脆的铃声中离去。走进杉阳古镇，置身于田埂上，锦缎一样的田野，四周群山包围着的古驿小镇，来来往往的马帮停下来，补充干粮，修钉马掌，饮马被鞍，到处是新鲜的马粪散发出来的青草气息。赶马汉子们酒足饭饱，嘴里喊着烟杆，唱起了异乡的情歌，跨过霁虹桥向西而去。在杉阳古镇的驿站里，一壶浊酒，笑谈人生，临江仙的宏大诗篇酝酿而出。

下联把“水泄、和厂街，一起江河逆境而上游龙门，题材新颖，自然贴切，一个“跃”字，形象生动，把四个乡镇紧紧联系在一起，让读者感奋发向上精神。新时代里，各乡镇抓住机遇，发展粮、烟林、畜牧业，以及林下经济，因地制宜发展地本地支柱产业，脱贫攻坚，精准扶困，突出各地产品特色，一起带领群众发家致富奔小康。

“汉德广，开不宾。度博南，越兰津。渡澜沧，为他人……”当汉武帝指点江山的御笔轻轻一挥，就注定了这片古老的土地必将名垂青史。“千古博南，味道永平。”走进永平，听一段古道上的传奇故事，品一席舌尖美味，遇见悠悠岁月里的旧时光。